Accompagnement
Simplicity and closeness to nature are the basis for the retreats.
It will be a time to share with others and a time to discover ourselves.
I discovered fasting 33 years ago while I was studing health, sport and wellbeing (Friskvård) in Sweden. The experience convinced me that fasting is a powerful tool. A tool we should use to promote our health.
Not to many jobs existed back then in the preventive health field and I was not ready to start my own business.
I found myself thirty years later, CPA, mother of three wounderful girls, with a big question mark of what is important in life. Also the love of nature and being a fan of orienteering added to me questioning if I should not change my profession. After all these years behind a desk , I wanted to return to the source and pick up where I left of 33 years ago.
Jeûne Nature is my way of sharing with you my love for the nature and my enthusiasm for the fasting.
I'm happy to welcome you to Alsace to discover our beautiful region and to spend a relaxing week for both body and mind.
La Charte « Jeûne et Randonnée ® »
Préambule : Jeûne et Randonnée est libre de toute appartenance politique, partisane ou religieuse.
Art 1 : Jeûne et Randonnée propose des stages de jeûne diététique d’une semaine de type Buchinger (eau, tisanes, bouillons filtrés et jus de fruits dilués), associés à la marche à pied dans la nature comme activité principale.
Art 2 : Le jeûne diététique s’adresse à des personnes en bonne santé.
Art 3 : Jeûne et Randonnée assure un encadrement qualifié aussi bien pour le jeûne que pour la marche.
Art 4 : Jeûne et Randonnée met à disposition de tous des informations concernant le jeûne, l’alimentation et l’hygiène de vie.
Art 5 : Jeûne et Randonnée utilise des produits naturels, biologiques et locaux, et propose un stage sans alcool, tabac et drogue.
Art 6 : Jeûne et Randonnée applique les règles élémentaires de bienveillance, discrétion et du devoir de réserve.
Curriculum Vitae
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Les bases de la cuisine et de la nutrition appliquées à l’aimantation Bio Végétarienne - Cuisine bio végétarienne (Dec2016-Mars2017)
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Formation Botanique et herboristerie - Ecole Plantasanté (juillet 2016) Atelier Plante Médicinales - Alchémille et Compagnie (juin 2016)
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Formation Les Tisanes en Herboristerie - Ecole Plantasanté (Dec 2015)
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Animateur certifié de Yoga du Rire (Institut Français et International du Yoga du rire & du rire Santé, nov 2015)
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Brevet Féderal d'Animateur de Randonnée - FFRandoonée (juillet 2015)Stage Plantes médicinales et comestible - Alchémille & Companie (mai 2015)
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Animateur de 1er Niveau - Fédération Française de la Randonnée Pédestre, 2015
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Stages plantes sauvages et comestibles, - Les Gourmandises Bio, 2015
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Stage Pleine Conscience - Prezence, 2014
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Stage de base - Fédération Française de la Randonnée Pédestre, 2013
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Formation d'accompagnement de stages de jeûne ou détox - Pierre Juveneton, l'Amandier, 2012PSC1 - Fédération Française de Sauvetage et de Secourisme, 2011
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Moniteur de course d'orientation - FFCO, 2011
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Traceur régional de course d'orientation - FFCO, 2011
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Animateur de Course d'Orientation - FFCO 2010
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Friskvårdslinjen - Hjälmareds folkhögskola, Suéde, 1982
